Friday, March 20, 2009

Medvehagyma krémleves

A leveshez olyan 40 levélnyi medvehagymát vágtam apróra, valamint két kisebb krumplit kis kockákra. Egy gerezd fokhagymát olajon megpirítottam, fűszereztem, majd rádobtam először a medvehagymát, majd mikor kissé összeesett, felöntöttem annyi vízzel hogy ellepje és beöntöttem a krumplit is.
Először főztem egy keveset így, hogy összeérjenek az ízek, majd újra felöntöttem vízzel és addig főztem, míg a krumpli megpuhult.
Hagytam egy picit hűlni, majd botmixerrel pépesítettem, közben adtam hozzá egy kevés szójajoghurtot és ismét kevertem.
Píritott magokkal tálaltam.

7 comments:

starfokker said...

mindkettő medvehagymás recept jól hangzik!:)

frazon zsófia said...

akkor most nemcsak hagymát esztek hagymával -- ahogy a klasszikus mondá -- hanem medvét medvével :)
nyam!

Szilda said...

csokiimádók figyelmébe:
http://www.kezmuvesbonbon.hu/index2.php?link=kezdolap&al=0
Teaerdő teaházban megkóstolhatók a műveik. Isteni:D

irisz said...

hűha! nagyon jól hangzik! Köszi
A teaerdőbe már régóta készülök, most mégerősebb a motiváció! :))

Szilda said...

Találkozzunk ott kedd este:D, én is terveztem hogy benézek hozzájuk. A forrócsokijuk sem utolsó. :P

Szilda said...

Megnéztem a grafikai blogodat. Mesések a munkáid, oda csak én nem tudtam kommentet írni, vagy amúgy sem lehet. Te tanultál rajzolni? beszélgessünk majd erről, mert imádok rajzolni, csak nem tudok... bár ez sem igaz, szóval majd beszélgetsz egyszer Velem, hogy hogy alakítottad ki a saját figuráidat? Az útra készen a kedvencem! Olyan mint én:Dcsak a gyerek a hátamon van pluszban:D

irisz said...

A hozzászólás teljesen nyitott, nem tudom, mi lehetett a gond.
Tanultam rajzolni, a figurák pedig maguktól alakulnak. :)
Nézd meg az artistahowto.blogspot.com -ot, ott olyasmikről írok, hogy hol tanultam, milyen eszközöket használok, mik inspirálnak. :)