Ehhez hasonlót először bio-energiaital néven az, azóta már sajnos megszűnt, Wabisabi vegetáriánus étteremben ittam. Csak sejtem, hogy ehhez hasonlóan készülhetett.
Egy darab almát kicsire összevágok, egy répát és egy kis darab gyömbért lereszelek. 100 %-os almalével felöntöm az egészet és összeturmixolom. A masszát további almalével, vagy vízzel hígitom poharanként, a többit a hűtőbe teszem. Édesebbszájúak kicsi mézzel még megbolondíthatják. 
2 comments:
melyik a preferált almalé? nekem nem sikerült még igazán finomat és 100%osat találni...
a márvány u.-i bioboltban van egy osztrák bio gyümölcslé kínálat, remekjó, literes, visszaválthatós üvegekben. Vmint itt is, és a böszörményi-s életházban is van 5l -es dobozos almalé, az is tuti, az szerintem még nem is pasztörözött.
Dobozosból a hohes c-nek, a hey-ho-nak és annak a prf betűket is tartalmazó nevűnek is (zöld teájuk is van) van százas almája.
Post a Comment