3szög sajt - házi (hamis) krémsajt

Sajna v nem sajna van egy-két az étrendből - főleg ha ovis az ember kicsi fia - kihagyhatatlan dolog pl. a 3szögsajt.
Hálistennek van ha nem is tökéletes de majdnem az cserefinomság.
Ráadásul nagggyon egyszerű.
ami kell:
2 egység(dl, doboz...) tejfől
1 egység kefir
1 egység joghurt
+pici só

mindezt jól összekeverni, konyharuhába önteni, kicsepegtetni.
kb. másnapra kész is a sajtkrém állagú finomság, tartósítószer állományjavító mittoménmi nélkül.
Lehet keverni hozzá fokhagymát, v bazsalikomot, erőspaprikát ki mit szeret.
és lehet királyul 3szög sajt alakúra vagdosni, ami fontos :)

Ezúton is köszi Ré a receptet! :)